Das Restaurant verbindet kunstvoll die lokale, wuerzige mit der  internationalen Kueche, somit bietet sie eine reichhaltige Auswahl von Gerichten. Saemtliche  gastronomische Schoepfungen werden von unseren Chefkoechen vorbereitet und bieten ein abwechslungsreiches Menu. Auch der Weinkarte widmen wir grosse Aufmerksamkeit. Reichhaltig und gepflegt sind auch das Gemuese-Salatbuffet und die Antipasti. Zum Fruehstueck bieten wir dem Gast ein reiches Buffet mit suessen und salzigen Spezialitaeten.   Das Restaurant ist zum Fruehstueck, Mittag- und Abendessen geoeffnet.   Einige Momente in unserem American-Bar bedeutet Entspannung,  Cocktails, kl. Haeppchen, und weiteres aus der Cafeteria geniessend, waehrend des  Anblicks  auf den " treno passeggiata" mondaner Treffpunkt von Lignano Pineta.